真是太有口福了,應朋友生日聚餐邀約,郭郭姬來到了距離三芝需花2小時車程的『凱恩斯岩燒牛排 台北大安店』,公車轉捷運再轉捷運再步行,對我們住三芝的人來說,是有點遠,但其實出了捷運忠孝敦化站後,步行10分多鐘的距離,就在仁愛路圓環這邊,從四維路進去很好找,不過這也是郭郭姬第二次來這家店了,所以算有點熟門熟路的~

『凱恩斯岩燒牛排 台北大安店』,訂位專線 : 02-27018513,台北市大安區四維路14巷6-1號

門口有網美拍照區,在這邊就可以玩一下各種拍照,很好拍~

『凱恩斯岩燒牛排』,聽友人說已經有20年的歷史了,一開始是在民生東路那邊,現在台北有這家大安店,另外在台中及高雄都有分店!!

我們人到齊後,就開始了一連串的點餐,從點主餐、前菜沙拉、湯品、飲料、甜點,服務人員一一幫我們點好每個坐位的餐點,出餐時不會送錯對象,其實都可以感覺到『凱恩斯』在每個細節上的用心,服務人員也都非常的專業,從點餐到每個用餐的過程,都有被週到的服務,燈光美氣氛佳,獨特又美味的岩燒牛排,讓我們享受了一個愉快的聚餐時光。

『凱恩斯』除了用400度的岩石取代烤盤讓人難忘外,食材的鮮美也讓你看得見呦~

出餐時,石盤和主食肉類是分開的,肉品都是生鮮冷藏(不經冷凍),送到我們面前,由客人自行放上石盤,動手開始邊切邊烤,其實服務生會先親切地詢問是否需要示範使用,會說明怎麼烤才好吃,我們完全可以一次就上手,好好地享受這美味的岩燒牛排。

想怎麼吃就怎麼烤,烤出自己愛的style,很特別吧~ 僅用玫瑰鹽調味就能吃到肉質鮮美的滋味~

凱恩斯岩燒牛排是採用高溫耐熱的火山岩石,經專業烤箱加熱8小時才能上桌,岩石能蓄熱30分鐘,我們一邊聊天一邊吃肉,每口都還是熱呼呼的,不過,如果用餐過程中想再換熱一點的石盤也是可以的哦~

陸續上菜,餐飲全部共有7道,非常的精緻、美味、飽足,雖然價位上比較高一點,但卻是很值得的美味~